红酒冰镇好还是常温好的养生汇

建议冰镇一下更好。

一般红酒最佳适宜的饮用温度是12-18℃，对于越淡雅的红酒，适饮温度也越低，如果饮用温度过高，会导致红酒中的芳香物质快速氧化、挥发，失去新鲜度，喝起来酒精感明显，因此一般建议将红酒冰镇一下再喝会更好。

但是也要注意红酒不能冰镇太过，如果冰镇温度过低，会导致红酒的香气减弱，酒味变得涩口。

文章内容来源于网络（乐哈健康网），版权归源网站所有。